Description

50% Sauvignon Gris et 50% Muscadelle, vin certifié en Agriculture Biologique

AOC Bordeaux Blanc

Je vinifie cette cuvée dans une idée de vin sec gourmand : prêt à boire, petits fruits à chair blanche, intense et frais.

Avec tout ce qui vient de la mer et les fromages durs.

Nez: Élégant, arômes de pêche blanche, d’agrumes et de vanille.
Bouche: Fraîcheur vibrante, minéralité subtile, finale persistante. À accompagner d’un plateau de fruits de mer.